Baklawas Triangle

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La baklawa ou baklava tout dépend comment on la prononce est une pâtisserie orientale originaire du Moyen Orient qu’on trouve également au Maghreb et en Turquie.

Faite à base de feuilles pâte très fines superposées et fourrée de fruits secs,arrosée de miel,elle est appréciée pour son croustillant,on a la retrouve sous plusieurs formes mais la balkawa traditionnelle est de forme losange,faite maison elle demande beaucoup de savoir faire et de dextérité.

La version « triangle » que je vous propose aujourd’hui est une version pour « fainéante »,elle est rapide à faire et moins élaborée mais elle reste quand même délicieuse 😉

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