Petits Pains Sandwich

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La pâte magique est une pâte à tout faire : pizza, brioche, beignets, buns, chaussons  ou comme ici des petits pains, elle est facile et rapide à préparer, et donne un résultat bluffant !

Ces petits pains sont hyper moelleux, ils sont peu sucrés  donc ils peuvent convenir aussi bien pour une préparation sucrée que salée.

Retrouvez la préparation de la pâte magique en vidéo ICI et celle des petits pains ICI.  Lire la suite

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Filet-O-Fish Maison

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Quand on est adepte du Home made ,on essaie toujours de reproduire chez soi les produits industriels ,le filet-o-fish est un de ces produits que mes enfants me réclament souvent ,j’ai essayé à travers cette recette de me reprocher du vrai et je pense avoir réussi ,un pain moelleux (sans oeufs et très  peu de beurre) une sauce façon filet-O-fish se rapprochant de l’originale ⇒ pari gagné :les enfants sont conquis et ils préfèrent largement ma version à celle du clown ^^

Vous pouvez retrouver la recette en vidéo sur ma chaine Youtube ICI  Lire la suite