Pain Spirale d’Automne

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Après le Brownie au Potimarron qui a eu beaucoup de succès, j’ai voulu tenter l’expérience du potimarron dans une brioche, c’est alors que je me suis souvenue du joli pain brioché de Manue.

Encore une fois je suis vraiment bluffé, le potimarron fait des merveilles, ici on obtient une brioche toute douce sans beurre et à la jolie couleur orangée qui nous rappelle les belles couleurs de l’automne….

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Petites brioches roulées au nutella ® & Coco

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Aujourd’hui je vous propose de faire ces petites brioches fourrées au nutella ® et à la noix de coco ,elles si simples à faire ,pas besoin de robot ni beaucoup d’ingrédients ,on va pétrir la pâte à la main,la recette est idéale pour celles qui débutent en boulange au vu de la petite quantité de pâte ,elle sera facile à manipuler et à façonner !

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